Granit je poleg v kamnoseštvu poleg marmorja največkrat uporabljen kamen. Uvršča se v skupino magmatskih kamnin. Magmatske kamnine izhajajo iz zemljine skorje ali neposredno iz plašča.
Vendar sta kamini, ki izhajata iz iste magme, zelo različni. Iz magme, ki se strdi v globini, nastane granit (globočnina), iz magme, ki prodre na površino, pa obsidian (predornina).
Kos granita
Graniti so pomemben vir dragih kamnov, z njimi pa so povezane mineralne žile, polne pomembnih kovinskih rud. Njegova zrna so velika in groba, ki nastajajo, ko se magma počasi ohlaja. Graniti se pojavljajo v raznolikih svetlejših odtenkih. Granit je trd in odporen material, ki se odlično kleše, zato se ga s pridom uporablja v kamnoseštvu.
Zbrušen granit
So odporni na luščenje, pritiske in onesnaženje. Prav zato se ga uporablja za izdelavo nagrobnih spomenikov in drugih kamnoseških izdelkov, kot so: robniki, kamnite plošče, kuhinjski pulti, stopnice, fasade in različne kamnite notranje opreme. Granit lahko služi tudi za gramoz in gradnjo cest.